Tinto “ETIQUETA NEGRA” 2.004
(40% Garnacha negra y también peluda, 20% Syrah, 18% Cabernet S., 22% Cariñena)
13/14 meses en barrica francesa.
Nariz potente y redonda con visos de grafito, hoja seca de tabaco cubano, especias...
En boca es complejo y voluminoso, granos de café, ahumados minerales y tinta chinesca conforman en el paladar un mosaico de gustos excepcionales. Aterciopelado, redondo, completo.
Servir a 16º
Gastronomía: Se entiende bien con todo tipo de carnes parrilla o salseadas, caza, quesos curados, etc.